スマホに撮りためたお菓子の配合と作り方の記録を、記憶力が悪い自分のために残そうとしてブログをやり始めました。
ほんまかいな。アゴいわしたからちゃうんかい。
それが少しでも おうちでお菓子を作ろうと思った方の参考になれば嬉しいです。
アタクシが目指しているのは、おうちで作りやすいように、数字を揃えたり端数を切り捨てたりして、わかりやすくすることです。
目指すべき道を間違えたオッサン。
むりやり揃えすぎて変な配合、変な作り方になって逆にわかりにくいかも。
それから配合は何度も作っていくうちに その時の最善と思えるもの、新しいものに都度修正されていきます。ご理解いただけますと幸いです。
ありがた迷惑。
他にも道具や作り方のいろんなアイデアを紹介できたらいいなと思います。出来るだけ手作りでいきたいと思います。時々うんちくがうるさいと思います。時々ひきこもりネタが入ると思います。
うんちく公害。
・・・。
なるべく堅苦しくない感じでやっていきたいと思います。
よろしくお願いします。
ぴたんこ ブログ
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