初めてのお菓子作りで初めての道具選び。オススメの「はかり」とは

初めてのお菓子作り、道具選びの最後を飾るのは「はかり」です。ちまたにあふれるはかりの中から、いったい何を選んだら良いのでしょうか？　オススメの「はかり」・・・。う〜ん、難しい。

おうちにはかりがあるならそれを使って下さい。お菓子作りを続けていくとベーキングパウダーやゼラチンなど、少量で効力の強い材料をはかるのに0.1g単位ではかれる計量器が欲しくなってきますが、家に1g単位のはかりがあるのに、あえて買う必要はないかなと。

毎日同じクオリティの製品を作り続けるお菓子屋さんじゃないし、おうちで作るお菓子作りは遊びなので多少の誤差を気にするよりも、とにかくなにか作ってみてお菓子作りを楽しむことを経験した方が良いと思います。道具はあるもので、後からどうしても欲しくなってから買い足す。この方針でいいと思います。とはいえ今、はかりがなく購入を考えている方にオススメのはかりとは！

何でもお好きなものを買って下さい。

何じゃそりゃ・・・。

道具のオススメとは結局、自分が使っているものしかよくわからんし、自分が使っているものがよく見えるというバイアス（考え方のかたより）がかかっていると思うのであります。ということを前提にしまして、万人におすすめできるものはありませんが、アタクシが使っているはかりを紹介させて下さい。

箱も袋もケースも使わないくせに律儀にとってあるアタクシ。このはかりはUSB充電ができますし、電池も使えます。あと単４電池が２本付属していたような気がする。縦の長さが14cm、横10cm、厚みが1.8cmくらいです。「Miya デジタルクッキングスケール 0.1g単位」というこのはかり、レビューの賛否が分かれるところですが、３年前に購入し、今のところ元気に動いております。ボタンが少し硬いという特徴があります。ひとつ欠点をあげるとするなら、このようなコンパクトな計量器全般に言えることですが、上に大きめのボールを乗せると表示が見にくいです。音声機能を追加して欲しいです。なんちて。

計量範囲は0.1g〜3000g(３k)までです。注意して欲しいのは、このはかりと見た目がそっくりなはかりが２つ見つかりましたが、ひとつはUSB充電がなく、もうひとつは計量範囲が0.01g〜600gというものでした。0.01g単位って何をはかるんでしょうか？紛らわしいことです。お気をつけ遊ばし。

このはかりの防滴機能が高い上位バージョンも存在しますが、電池ボックスが錆びて使い物にならないというレビューがいくつか見られました。基本的に電化製品なので、防水防滴機能をうたっていても、水はかけないように使って下さい。さらに、１〜2年で壊れたというレビューも存在します。アタクシもかなり丁寧に使う方ですが、過去に使ったデジタルはかりが２つ壊れています。計量器はとても繊細な道具です。あつかいは丁寧に。上に物をのせるときはそっと。ボタン押しもそっとでお願いします。

さて、そんなこんなで最初の道具シリーズの終了です。いかがだったでしょうか？製菓道具は種類がめちゃめちゃあるので道具の紹介ばかりしていたら道具ブログになってしまう〜。

「おうちお菓子作り」と名のったんだから、早くお菓子を作りなさいよっ！

ということで、ここで紹介した道具以外の道具もあれやこれや使ってお菓子作りを進めていきます。時々、うんちくがうるさいと思いますが、生あたたかく見守って欲しいと思います。

それでは次回もお楽しみに〜。