フルーツ 【初めてのジャム作り】りんごジャム&なぜか固まらないブルーベリージャムの原因と対処法。固めるための材料ペクチンを使った簡単なジャムの作り方
りんごジャムと冷凍ブルーベリーを使ったジャム作り。ペクチンの効果や、ジャムの仕上がりを左右する煮詰めの見極め方などなど、ジャム作りの初心者がすぐ実践できるジャム作りの基本と面白さをお伝えします。
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